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Le 19 novembre à Romans: Colloque Restauration Collective et produits bios

Quelles sont les clés de réussite pour approvisionner en produits bio la restauration collective ? Pour répondre à cette question, CORABIO vous invite à participer à une journée de travail et d’échanges.

Articulation en deux temps:  

La séance plénière
du matin
nous permettra de dresser un état des lieux de la restauration collective bio, avant de bénéficier de l’éclairage de
quatre acteurs clés : un gestionnaire, un agriculteur, un transformateur et un gérant de société de restauration collective.

L’après-midi, trois ateliers de travail vous sont proposés :

  • Répondre à la demande en restauration collective.
  • Quelle organisation logistique pour approvisionner la restauration collective ?
  • Comment développer l’offre de produits biologiques locaux ?
Pour vous inscrire, téléchargez l'invitation ci dessous ou rendez vous sur le site de corabio

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Table Ronde 'entreprises et commerce équitable' – le 9 mars à 8h30

 

La ville de Grenoble et la Chambre de Commerce et d'Industrie, en partenariat avec l'association Equi'Sol, organisent une table ronde sur le thème de la place du commerce équitable dans les achats d' entreprises. Format témoignages et discussions autour d'un petit déjeuner, de 8h30 à 10h30.

 

www.achatspublicsequitables.com

Le site qui vous donne les clés pour engager votre collectivité dans une démarche d'achats équitables:

- restauration collective

- protocole

- vêtements de travail, promotionnels, etc..